С дебютом!

[antadis]

Первая традиционная новогодняя речь Короля Frederik X. После отречения Королевы Margrethe II от престола в начале года.
Монархи меняются, а мои традиции - нет)



Большие французские (сорт такой) устрицы открывать сложнее: держат створки крепче. И их всего 9 вместо обычной дюжины. Но у меня 2 коробки Но они хорошо ощущаются на языке. Добавила красную икру.
И без новогоднего стола (не считая тазика оливье)

Запаковала термос с кофе и выдвигаюсь через часик в лес на гору - снимать новогодние салюты. Всегда хотела это сделать с самолёта. Навряд ли у меня он случится в новогоднюю ночь, но мысль поселилась. К тому же, Новый Год в лесу..
За окном шторм с дождём и взрывы фейерверков.

Comments

[windw.livejournal.com]

достаточно элегантно ) но тазик с оливье оживил бы картину))

[antadis.livejournal.com]

Тазик будет через 3 часа — ближе к полуночи. А это просто 6 o'clock устрично-шампанский апперитив — перетереть с королём дела королевства. Но тазик сюда просится, ты прав))

[just-tom.livejournal.com]

Икра ваша? Я когда-то купил датскую, была очень хорошая. Сейчас в продаже почему-то только немецкая.

[antadis.livejournal.com]

Или наша, или норвежская - не помню. У скандинавов хорошая икра.
Я немецкую Lemberg Caviar заказывала много лет назад - тоже хорошая была.

[zmiya-sasha.livejournal.com]

Немецкий Лемберг производится группой харьковских евреев :))))) Я у них когда-то интервью брала

[zmiya-sasha.livejournal.com]

Мне кажется, что на всех упаковках устриц во всех супермаркетах написано "французские крупные". Я уговорила одну из Лидла и две из Ремы. Странно, но в этом году вскрывать было легче, чем в предыдущих. Кстати, в тех, что из Ремы, было по 13 в каждой коробке — вместо заявленных 12.

[antadis.livejournal.com]

Я одну взяла в Реме, другую у нас, в Фøтексе - абсолютно одинаковые.
Было по 9 шт в каждой коробке и они были реально большие - и по ракушке, и по "мясу", прям было, чего жевать)) Раза в 1,5 от привычных.
Минут 15 открывала (9 шт), с усилием. Обычно "лёгким нажатием ножа"

[antadis.livejournal.com]

Детали сифуда - не мой конёк))

[zmiya-sasha.livejournal.com]

Шо у вас за снабжение такое?🤣

[antadis.livejournal.com]

"Замкадное"))