Nov. 29th, 2021

antadis: (Default)
Зашла в гурман-магазин за куриными желудочками и увидела мясо крокодила.

Была так фраппирована, что забыла сфотать. Хотя, разве можно бывшего совка фраппировать больше, чем куриные желудочки в европейском деликатесном отделе с космическими ценами? К слову, желудочковый деликатес стоил неприлично мало - всего 4 евро за полкило - ну да не о нём речь.

Две полоски мякоти крокодила в вакуумной упаковке напоминали одновременно и отбеленную куриную грудку, и филе трески - с характерными рисками на поверхности. Я, конечно, не Хестон Блюменталь с его желе из лаванды, но кто ж мне запретит? Сразу задвинула ожидающую своего часа в морозилке косулятину для новогоднего стола в дальние уголки сознания и мысленно расчистила место для новых кулинарных подвигов.

Покрутила крокодила в руках - цены не было. Граммовки - тоже. Плохой признак. По ощущениям, грамм 150-200. Понесла к сканеру...
Ну что сказать. Крокодил - это конечно стоит как крыло от самолёта революционно, но вот, например, французский голубь пуассон - тоже смелое решение, однако никто из-за него в своём уме от понятной всем косули в яблоках и черносливах не отказывается. А если мама спросит, что у меня было на новогоднем столе кроме много торта? Креветочный коктейль, реблошон с луковым чатни, чизкейк из авокадо, оливье и крокодил. Хотя, оливье, конечно, смягчит.
Так что я в раздумьях. Косуля-то в любом случае не пропадёт.

В общем, в "Menу" найдено мясо крокодила.
Спрос, похоже, бешеный, или завезли мало - "на пробу": держала в руках последнюю упаковку.

* *
Сегодня нам вернули маски. И слава богу, ибо резко похолодало. По супермаркету хожу по уши в нашейном платке, потому что к маскам дня три буду обратно привыкать не забывать. На удивление, из забывчивых были только я и польские водилы - те вообще не знали. Хотя, чему тут удивляться. Не сомневаюсь, если начнём голосовать по куар-геноциду, большинством "за" тоже примем его нормой жизни. Маски и куары вошли в обиход кое-где за неделю до официального принятия.
Истребовали коронапас при входе на рождественский базарчик - второй раз за всю пандемию. Но теперь есть у всех, козырять нечем.

* *
На соседней улице. -1°C.
Где хочешь - там тебе и Майорка.

Page generated Jan. 26th, 2026 17:48
Powered by Dreamwidth Studios