antadis: (Default)
[personal profile] antadis
А вы знаете, как по-датски красная рыба? Laks. Запечь на костре на сковородке (умеете?), с солью (ничего больше!!)... да, костёр нужен по утру, когда солнце ещё не палит, но уже наполовину поднялось, озорно серебря (серебря!) чешуйчатую поверхность фьорда, разбрасывая вокруг весёлые блики, и их солнечные зайчики отражаются в наших глазах..
Ах, да.. лакс: я про филе лакса говорила, оно толщиной в ¾ нижней фаланги моего пальца (сверьтесь с массивным фамильным перстнем из серебра и чёрного агата), его (филе) потом положить на толстый ломоть белого(!) хлеба, смазанного сливочным маслом.. сочно-оранжевая мякоть лакса так смешно золотится и лопается крохотными пузырьками подсолнечного масла, на котором оно жарилось.. и запивать, например, Рислингом.. из горла, обливаясь и обжигаясь... от смеха... да, непременно обжигаясь! И потом сразу мчаться купаться по прохладным ещё после ночи камням-голышам...
Да, забыла сказать: это необитаемый остров, предположим, экваториальная Антарктида, где-то под Рождество. Только место для палатки от пингвинов надо расчистить, а то весь хлеб... слукавят:)

Date: 2004-08-27 09:24 (UTC)
From: [identity profile] vanzaj.livejournal.com
> Запечь на костре на сковородке (умеете?), с солью (ничего больше!!)...
> ...крохотными пузырьками подсолнечного масла, на котором оно жарилось...
кхе, простите за занудство, это специально?
кстати, а как не спалить сковородкечкую ручку?

а по камням-голышам, голышем всенепременно. да!

Date: 2004-08-27 09:35 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
Первоначальный вариант был "в фольге", но вспомнила, что это было в другой жизни. А невнимание – это моя карма (как ещё не сбила на дороге никого?! Тьфу меня..)
Сколько раз говорила себе: не исправляй ничего.. Всё остальное – от неуверенности:)
Ручка у сковородки железная, не нагревается даже.. есть такие тут. Да и костерок был так себе: из кулинарных соображений - пару филе поджарить..

Date: 2004-08-27 09:37 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
Задумалась над словом "железная"... ну, в смысле, из чего они там сделаны (точно знаю - не дюраль):)

Date: 2004-08-28 10:54 (UTC)
From: [identity profile] vanzaj.livejournal.com
> Да и костерок был так себе...
тоисть рецептик из реал лайф... красиво.
по мне, так вариант в фольге больше нравится.
кинул в угольки, искупался в рассвете, а потом и пальчики можно пообжигать.

к железным ручкам отношусь с подозрением.

Date: 2004-08-28 11:12 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
В фольге на костре лучше делать камбалу. Она не развалится, как филе лакса или трески. Хотя, если не на хлеб и с укропчиком-перчиком, тож знатно получается.
Рецепт – да, если убрать все метафоры и кой-какую фантазию, из реаллайфы. Рекомендую не зря.

А к внеземному разуму и жизни после смерти?:)

Date: 2004-08-28 11:21 (UTC)
From: [identity profile] vanzaj.livejournal.com
OK, законспектировал.

так же как и ты, с хитрой улыбочкой.

Date: 2004-08-30 02:13 (UTC)
From: [identity profile] konstik.livejournal.com
а на завтрак полакомится лукавой пингвинятинкой...

Date: 2004-08-30 04:51 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
лукавинка
хлебной крошкой застряла в горле
пора взрослеть
:)
Page generated Jan. 25th, 2026 21:25
Powered by Dreamwidth Studios