antadis: (Default)
[personal profile] antadis
сбылась мечта идиота
теперь приходя домой после трени, я отрезаю себе огромный, грамм на 100, кусок торта
с урчанием и чувством, что мир прогнулся под меня, его ем

tort-2-600

творог 3,5% + кварк 0,3% пополам - 300 гр
сметана 9% - 100 гр
банан - 1 шт
белки, взбить с агавой - 2 шт (2 желтка - на завтрак)
сироп агавы - 3 капли
изюм - шт 10, настругать ножницами как можно мельче
желатин - 17гр (замочить в стакане воды на 10мин, нагреть без кипения до растворения)
какао - хз сколько.. сколько из пачки выпало (какао чистый, не, прастихоспади, нестле какой-нибудь, без сахара!)

посыпка: какао, кокос, ореховая крошка
зелёное - это единственный сахар на весь торт: крошка для мороженого (я всё-таки эстет, и чб торт - не сегодня)
на пару часов в холодильник, без выпечки

и вообще, чем торт проще, тем он функциональнее и тем меньше с ним хлопот: свой лимит 15 мин на кухне я не превышаю
поэтому всякие ягодки-розочки - нах

а такой даже в походе можно сделать - у костра, практически
при условии, что вы захватили холодильник и желатин

Date: 2018-03-01 06:05 (UTC)
From: [identity profile] lana-prini.livejournal.com
Калорийность сметаны от 113 до 162, творога 71,банана- 120, яйца(одного) -157,изюма-291 100г, сиропа агавы- 310 кк -100г,желатина -350 (100гр) какао-289, так что будь с тортиками осторожней))))Он тебя обманывает)
А выглядит очень вкусным)

Date: 2018-03-01 08:20 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
не только на меня слово торт действует магически))
мой торт - это набор нутриентов, который спортсмен должен съедать после трени для восстановления мышц: жиры-белки
углеводов мало пока - так надо
другие это в виде коктейля пьют, +ужин

и лед тронулся когда я добавила сметану)
я и сгущенку готова добавить, если продолжу скидывать по кг за 5 дней

но смысл торта даже не в этом
это психологический момент: теперь я не хочу сахар, ни в каком виде - бывший сахарный аддикт
шоколад в шкафчике портится..)

Date: 2018-03-01 08:22 (UTC)
From: [identity profile] lana-prini.livejournal.com
У тебя опять ментальные изменения после поездки на Урал)))
Ты - молодец. Главное удержать сброшенный вес.

Date: 2018-03-01 08:31 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
я грешила на печеньки, которые я вдруг не ем после наших с тобой лыжных походов по неназванным местам
а оно ещё круче

вес держать - это то, что я делаю даже лучше чем дышу
когда треню, разумеется))
интересно, что будет следующее.. у меня аддикций почти не осталось
Page generated Jan. 24th, 2026 19:17
Powered by Dreamwidth Studios