antadis: (Default)
[personal profile] antadis
Попался мне тут гламурный градусник с жизнеутверждающей надписью "Подавать при правильной температуре" (Pour Seevir A la Juste Temperature).
Для измерения температуры вина и шампанского.

Где я, а где вино. Но пройти мимо антикварной вещички не смогла. И даже нашла применение. Оказывается, моя "ледяная" вода для обливаний - и не ледяная вовсе. Я рассчитывала градусов на 5, как в "Титанике", а она на холодном максимуме оказалась всего 9. И это в ноябре. И с выкрученным на максимум холодным краном. Guilty pleasure дало трещину.
Впрочем, подвох я почувствовала уже давно, поэтому ставки выросли: сначала кипяток, а потом - резко в температурный минимум. Внутренне перкособoчивает до сих пор - пир духа! Предвкушая последствия - тот редкий случай, когда вся прелесть не в процессе, а в результате.

Oказалось, в результатe есть ещё и практическая польза. Захотелось мне принять душ в 3 часа ночи. Но начну сначала.
Шаткость жизненного мироустройства ощущается не только в бешеной инфляции и подорожании энергоносителей, но и в не виданном доселе в Дании отключении горячей воды: с августа уже 2 раза - столько, припоминаю, случалось за все последние 22 года. В общем, в 3 ночи горячей воды не было - едва тёпленькая. Как ни странно, в тёплой мне зябко и некомфортно. А на голову-лицо вообще холодную воду не выношу.
В растерянности включаю то что есть. Начинаю мерзнуть. Переключаюсь на ледяную - свои 40 секунд. Пpивычно перестаю чувствовать холод. Ну и всё: потом ужe спокойно плескалась в температурах, данных обстоятельствами.
К слову, принципиально температуры следующие:

Шампанское и Blanc Rose doux - 5-7 градусов
Blanc Rose sec.: 7-10 градусов
Бургундское: 15-16 градусов
Бордо: 17-18 градусов
А если дело дойдёт до французского Beaujolais, Côtes du Rhône et Autres rouges, то это 13-14 градусов

Температурно говоря, плещусь в сухом розе.

Date: 2021-11-23 22:24 (UTC)
From: [identity profile] katze2006.livejournal.com
Молодец! А я так и не могу (или не хочу), так как зима и всегда холодно. эх...врубаю кипяток и варюсь :)

Date: 2021-11-24 01:06 (UTC)
From: [identity profile] antadis.livejournal.com
Ну и значит не надо тебе это.
Заставлять себя через силу делать то, что не приносит бенефитов - чистой воды мазохизм ;)
Page generated Jan. 26th, 2026 20:38
Powered by Dreamwidth Studios