Я люблю первую покупку на новом месте. Бросаешь чемодан, оглядываешься: у тебя нет ничего - пуста, голодна и азартна. Как перед охотой. Как в 18 лет. Художественно, ты - чистый лист: пиши-рисуй что хочешь. Но в отличие от 18 лет, палитра моих красок огромна. И сейчас я напишу следующую кулинарную повесть - португальскую.
Первая покупка дожна быть чёткой и точной. Как выстрел, как звук отломленной холодной шоколадной дольки. Взять нужно по максимуму, но самое необходимое на первое время. Гурме будет потом, "если захочешь". И всегда помнить, что когда ты вскинешь добычу на плечо, в другой руке у тебя будет 5 литров воды - для вселенского баланса. И при этом держать осанку и ступать изящно - мы же девачки.
Поэтому отказаться от огромной, сочащейся сахаром, хурмы и литра томатного сока становится просто.
И это тоже о выборах и приоритетах.
Начинала я свои кулинарные повести с Будапешта. Моя первая покупка там потянула на 20 евро. Я так и назвала "выжить на 20 евро". В глазах скандинава выглядит трагично, но в Будапеште это было по принципу "и ни в чём себе не отказывай". Принцип я сохранила, а "20 евро" варьируются от страны к стране. В Албуфейре это 30 евро (31,72, если быть точной).

Слева направо по серпантину вниз:
Те самые равновесные 5л воды, wrap (типа, лаваш), дюжина яиц, салат, 3 губки для мытья посуды, алюминиевая фольга, чек, тряпочки под ним, козье молоко и сметана, сыр Эменталь, 2 куска говяжего стейка, 3 помидора, сливки, грушевый мармелад, баттер сквош, экстра вирджин оливковое масло, бальзамический уксус (для салата), 2 луковицы, средство для мытья посуды.

Пляж Альбуфейры.

Справа мальчик в оранжевых трусах. Ну как мальчик, лет 35. Я его приняла за спасателя, поэтому догнала пообщаться - опасное ли дно, течения, камни.. И только когда окликнула, и он оглянулся, поняла, что парень просто искупаться вышел.
-Тваюмать! Спасатель, - подумала я.
- Милфа, - подумал парень.
Первая покупка дожна быть чёткой и точной. Как выстрел, как звук отломленной холодной шоколадной дольки. Взять нужно по максимуму, но самое необходимое на первое время. Гурме будет потом, "если захочешь". И всегда помнить, что когда ты вскинешь добычу на плечо, в другой руке у тебя будет 5 литров воды - для вселенского баланса. И при этом держать осанку и ступать изящно - мы же девачки.
Поэтому отказаться от огромной, сочащейся сахаром, хурмы и литра томатного сока становится просто.
И это тоже о выборах и приоритетах.
Начинала я свои кулинарные повести с Будапешта. Моя первая покупка там потянула на 20 евро. Я так и назвала "выжить на 20 евро". В глазах скандинава выглядит трагично, но в Будапеште это было по принципу "и ни в чём себе не отказывай". Принцип я сохранила, а "20 евро" варьируются от страны к стране. В Албуфейре это 30 евро (31,72, если быть точной).

Слева направо по серпантину вниз:
Те самые равновесные 5л воды, wrap (типа, лаваш), дюжина яиц, салат, 3 губки для мытья посуды, алюминиевая фольга, чек, тряпочки под ним, козье молоко и сметана, сыр Эменталь, 2 куска говяжего стейка, 3 помидора, сливки, грушевый мармелад, баттер сквош, экстра вирджин оливковое масло, бальзамический уксус (для салата), 2 луковицы, средство для мытья посуды.

Желток нормального человека. Ни грамма цветокоррекции. Сыр - для контраста.
Даже курицы, которые несут мне яйца к завтраку и которых я знаю в лицо, так не могут.
Тут наверное только датчане поймут.
Пляж Альбуфейры.

Справа мальчик в оранжевых трусах. Ну как мальчик, лет 35. Я его приняла за спасателя, поэтому догнала пообщаться - опасное ли дно, течения, камни.. И только когда окликнула, и он оглянулся, поняла, что парень просто искупаться вышел.
-
- Милфа, - подумал парень.
no subject
Date: 2021-10-15 04:44 (UTC)Как вода? (друг интересуется)
no subject
Date: 2021-10-15 07:56 (UTC)Я так себе советчик в плане температур — после моих-то ежедневных ледяных душей, но народ (его мало) вполне себе купается. Точно не "топлёное молоко", даже для меня.
no subject
Date: 2021-10-15 08:35 (UTC)А прогноз какой? Ехать на море, но не купаться из-за волны – я бы загрустил. В Тае летом побывал пару лет назад, чисто на пробу, так где зимой тишь да гладь была, летом волна, даже солнцезащитные очки там утопил. Я-то сам крымчанин, волн не боюсь, но хотелось бы просто в воде сидеть и щупальцами перебирать, без вот этих вот подпрыгиваний непрерывных.
no subject
Date: 2021-10-15 08:42 (UTC)А без подпрыгиваний — это разве что бассейн. На океане в октябре вряд ли будет штиль.
Впрочем, надо сначала рискнуть и залезть))
no subject
Date: 2021-10-15 06:30 (UTC)no subject
Date: 2021-10-15 07:59 (UTC)Вчера в городе в eftermiddag видела градусник с +26.
no subject
Date: 2021-10-15 08:04 (UTC)no subject
Date: 2021-10-15 08:11 (UTC)no subject
Date: 2021-10-15 09:20 (UTC)no subject
Date: 2021-10-15 10:38 (UTC)Я летела Брюссельскими авиалиниями с пересадкой в Брюсселе. У них 23 кг багажа стоят дешевле самого билета))
И мне лучше лететь 1.10 часа + 2 часа, чем сразу 3.
Отель нашла на Букинге, там же и такси заказала: у меня 10% скидка на всё.
no subject
Date: 2021-10-16 16:58 (UTC)no subject
Date: 2021-10-16 20:01 (UTC)