antadis

в ногах у неё сидит большой дог, а в руке - маленькая болонка
дог меня засёк



( + )

пол в боковом нефе кафедрального собора святой агаты на главной соборной площади катании piazza del duomo



пол в магазине дешёвых китайских товаров на углу улиц via antonino di sangiuliano и via etnea - за пять кварталов от собора
( + )

продавец божьих коровок



их и правда там много - прямо на застывшей лаве
в мою копилку романтических профессий, где уже есть продавец островов, синоптик с необитаемого острова и официант из ресторана с вершины юнгфрау
( + )

интересно, вот то, что сейчас на террасе чуть подмерзаю при +29 и вкусные канолли больше не лезут это я заболеваю, аклиматизировалась или домой пора?

chiesa di s. tommaso apostolo (sec. XII) - самая аскетичная церковь из виденных, глаз отдохнул от великолепия pérola barroca

мне нравится сицилийское барокко, но в аскетизме, который окружает одну, но ценную, вещь есть интрига
в церкви святого томмасо их две: очень красивый комод с подсвечниками вместо алтаря и пол


( + )

пешеходный проспект via etnea, недалеко от главной площади duomo
прогулки, шоппинг, кафешки, рестораны, бары

в каждом сицилийском городе, полагаю, есть главная городская площадь с именем duomo
ну, типа как у нас улица ленина

этой толпы и шума мне хватило на один вечер
дальше обостряется клаустрофобия, и я начинаю мечтать о необитаемом острове с кондиционером, интернетом и мягким климатом
и ретируюсь на свою террасу

вот тут как-то так, когда сезон
смерть социопата

валяюсь на террасе в тени, вытягиваю щипчиками из ладони шипы от туны..

туна - это фрукт в тарелке на фото
я - это идиотка, забывшая о последствиях, если взять туну в руку



в сантьяго впервые столкнулась с "эффектом туны"
шипы раз в 10 тоньше волоса - попробуй найди их на пальцах, и не столько больно, сколько бьёт по нервам, если касаться этих шипов
полчаса уже точно развлекаюсь

а туну я схватила на фишмаркете - метнулась туда утром за ингредиентами для кулинарного разврата - обязательный гастрономический этап отпуска

часть фишмаркета прилипла к рукам
ещё фрукты - персики разные, 1/4 арбуза, нектарин, виноград



рынок в саракузе мне понравился больше: и цены чуть ниже, и выбор богаче
правда, вчера я там была на час раньше, чем сегодня в катании


( + )

особенность выбора: брать фрукты самим нельзя - продавец выбирет тебе фрукты
я в первый раз, когда зеленщик запричитал слишком эмоционально и замахал руками, увидев меня с виноградной гроздью в руке, развернулась и ушла
он что-то кричал в спину, но нет - клиент всегда прав

не соглашайтесь на их выбор
если нельзя самим выбирать, указывайте пальцем на то, что хотите, или отказывайтесь
со мной не спорили, хотя своё старались протолкнуть

плюсом этих маркетов считаю, что после урегулирования денежных отношений, они подсунут фрукт или рыбку дополнительно - бесплатно
понятно, что не в убыток себе, но удивилась, когда продавец доложил мне туны как бы тайно, думая, что я не вижу
вернее, не заботясь об этом
то есть им тупо надо куда-то деть товар, а всё они не продадут - так думаю

обед королевский - с учётом, что я обходилась здесь рыбой/каламаритками с яичницей и овощами



лангусты, пожаренные в сливочном масле
чесноком я их не порчу, а вот лимон забыла из холодильника достать
"бокал" прозеко
про ламбруско погорячилась вчера, что купила - куплю к устрицам, подумала, если их достану, а сегодня ламбруско уже не было в том магазинчике..
салат из помидоров с песто из базилика, ореха и тёртого пармезана и нежирным нейтральным йогуртом
оливки с рынка
белое - риккотино, это более воздушная рикотта
кофе с фисташковым ликёром и с 1/2 каноллы
на арбуз меня уже не хватило

интересное фотонаблюдение о проекциях:
почему малюсенькие пироженки на фото кажутся больше, а огромные лангусты - меньше?..))

те, которые дожили до утра - цукаты в шоколаде, сером и чёрном, торроне (torrone) с фисташками и марципаном и пироженое-канапе с заварным кремом и красной смородиной сверху
всё очень petit, на один зуб



в холодильнике ещё есть кассата (cassata siciliane) - пористый бисквит в ликёре амаретто, слой сладкой рикотты, всё покрыто миндальной пастой и залакировано чем-то бордовым
но кассату распаковать не успела - спешила на поезд на жд станцию

на бегу сделала редкий кадр: 7 утра, центральная площадь duomo без людей
слон - символ города



заскочила в кафетерий поесть глазами шедевры
сожрала всё, за 7,5 секунд
осторожно! убивает веру в человечество
здесь кассата та, что похожа на грудь, женскую)
( +3 )

рикотта - моя слабость
во всех её проявлениях

до сегодгяшнего вечера рикотта была для меня сыром-намазкой на мексиканскую лепёшку к утреннему кофе
я догадывалась, что у неё должны быть варианты, особенно в сторону десертов, но на провокации не поддавалась

и день настал: решила попробовать очередную (по списку) сицилийскую сладость - канноло
это вафельная трубочка, наполненная свежайшей рикоттой с мёдом
вариантов, с чем рикотта, много
моя была посыпана смесью цукатов с фисташками

план был такой
дотерпеть до утра и сфотать все десерты, я набрала разных по чуть-чуть..
до утра она не дожила

это же всё объясняет, почему я вчера не дождалась этны
After months of relative calm, Etna returned to action in the night between 23rd and 24th August with Strombolian activity from the summit craters .

активизировалась как раз к моему приезду, отлично!
сейчас этна выглядит так