(no subject)
Jul. 4th, 2008 21:52ps. френдy
kick_the_baby настоятельно рекомендую заглянуть под кат!
предположим, я смутно представляю, сочетанием каких ингредиентов образуется куриный бульон (да, с жиру у меня не залоснишься), но уж завтрак на скору руку соображу
нужно всего ничего: на выбор - либо большие тигровые креветки, либо французские улитки
креветки могут быть морожеными - их надо будет грилить (поэтому гриль тоже нужен), а улитки будем запекать в духовке, поэтому они могут, и даже должны быть, маринованными - возни меньше
слегка мнем выбранный ингредиент (ручками, ручками!) либо с рукколовым песто, либо с соусом для устриц (тайский oyster sause authentic) - что в холодильнике найдется
и оставляем минут на 15 пропитаться божественными соками и фимиамами
(если это улитки, я добавляю капельку чесночного пюре от "сёстры магрен")
дальше алгоритм демонстрирует моя френдесса
zmiya_sasha с соседнего острова fyn, которая, к слову, вот уже полгода обещает покатать меня на своей яхте под самым длинным в европе (так датчане говорят) мостом через пролив стобельт
тк обещанное распитие вульгарнейшего асти у буйков в 10 км от земли еще не состоялось, то френдессы на пикчах мало
итак, мнем и пропитываем..
потом 15-минутный перерыв - можно расслабиться и покурить мистраль под чашечку кофе..

намяли и пропитали - выкладываем креветки на гриль - до сочного, нежно-оранжевого оттенка
улитки - на 10 мин в духовку, разогретую до 220 градусов


терпеливо ждем.. змиа, чьи ручки шаловливые?!!

заключительного фото-аккорда с шедевром - обшарила всю камеру! - не нашла, так что распоясывайте ваше кулинарное воображение
доброго субботнего утра!
а я завтра еду в швецию, в malmo - to whom? to whom it may concern
напоминаю, мой тлф. +45 50 92 05 19, вылавливать где-нить в узких улочках по кофейням
pps. ты девушка красивая - оденься как-нить понеприличнее - пофотаем тебя ;)
предположим, я смутно представляю, сочетанием каких ингредиентов образуется куриный бульон (да, с жиру у меня не залоснишься), но уж завтрак на скору руку соображу
нужно всего ничего: на выбор - либо большие тигровые креветки, либо французские улитки
креветки могут быть морожеными - их надо будет грилить (поэтому гриль тоже нужен), а улитки будем запекать в духовке, поэтому они могут, и даже должны быть, маринованными - возни меньше
слегка мнем выбранный ингредиент (ручками, ручками!) либо с рукколовым песто, либо с соусом для устриц (тайский oyster sause authentic) - что в холодильнике найдется
и оставляем минут на 15 пропитаться божественными соками и фимиамами
(если это улитки, я добавляю капельку чесночного пюре от "сёстры магрен")
дальше алгоритм демонстрирует моя френдесса
тк обещанное распитие вульгарнейшего асти у буйков в 10 км от земли еще не состоялось, то френдессы на пикчах мало
итак, мнем и пропитываем..
потом 15-минутный перерыв - можно расслабиться и покурить мистраль под чашечку кофе..

намяли и пропитали - выкладываем креветки на гриль - до сочного, нежно-оранжевого оттенка
улитки - на 10 мин в духовку, разогретую до 220 градусов


терпеливо ждем.. змиа, чьи ручки шаловливые?!!

заключительного фото-аккорда с шедевром - обшарила всю камеру! - не нашла, так что распоясывайте ваше кулинарное воображение
доброго субботнего утра!
а я завтра еду в швецию, в malmo - to whom? to whom it may concern
напоминаю, мой тлф. +45 50 92 05 19, вылавливать где-нить в узких улочках по кофейням
pps. ты девушка красивая - оденься как-нить понеприличнее - пофотаем тебя ;)
no subject
Date: 2008-07-04 20:29 (UTC)кстати, +46 702 40 50 55, во сколько тебя ждать?
до 5 я буду с
кузнецомнаследникомзато после - свободна и невидима (так что куда уж неприличнее)
no subject
Date: 2008-07-04 20:34 (UTC)так что, мне в шпильках вечерних приезжать?!
на завтрак - просто какая-то провокация!.. но к завтраку в мальмо я в копене не проснусь ))
no subject
Date: 2008-07-04 20:47 (UTC)ты короче звони как приедешь, если что, я ведь и с кузнецом могу, не факт что завтра все до 5 работает
опятьтаки, мальмо
no subject
Date: 2008-07-04 20:51 (UTC)no subject
Date: 2008-07-04 20:53 (UTC)