antadis

Сегодня было +28.
Так мы не договаривались..




Хорошо, я могу перенести начало летнего сезона на март или даже на февраль, а если глобальное потепление двинется за мной? Просто потому что нам по пути.
Завтра похолодает до +24. Вода наверное уже градусов +15-16. Я их ощущаю как +23, но у меня, понятно, прицел сбит.

Вчера купалась в шторм, море сделало "подарок": на бедре теперь красивое пятно цвета южного заката, формы и размера с Аргентину - встреча с "нитью" красной медузы. Саму медузу в мутных волнах не увидела. Немудрено: она могла быть метров за 10-15, если относительно крупненькая.
( ещё и +1 )

Воздух: +19℃
Вода: +14℃

Мои запросы к мирозданию в день рождения хоть и амбициозны, но просты, как гипотенуза: на солнечном, одном из лучших, но пустом(!), песчаном пляже - вволю накупавшись - грызть фисташки под "I shall not be moved".



( +3 )

pc.
Позавчера проехала мимо отеля, где почти 3 года назад, замёрзнув вечером в августе на пляже, впервые встала под "ледяной" душ - моё лучшее решение в жизни за последние годы.
Лишь жаль, что не сделала этого раньше.

Испанцы никогда не видели "моржа".
Сначала я их сфотала, потом - они меня.



I shall not be, I shall not be moved;
Just like a tree that's planted by the waters,
Lord, I shall not be moved..♥️

"Каролинский жнец" (Carolina Reaper) - с 2013 года является самым острым перцем чили в мире. Доза капсаицина (то, что жжёт в перце) по шкале Сковилла - 2,2 млн ЕШС. Вид занесён в Книгу Рекордов Гиннеса.

С середины видео Змиа отвлекается, и я оказываюсь у стойки с соусами чили перцев различной жгучести - по восходящей.
Первая бутылкочка - самая "слабая" - острый соус чили, который используют азиаты в своих спайси-блюдах. Вторая бутылочка - 2,2 млн ЕШС. На третьей бутылочке "барменша" говорит, что у этого перца нет вкуса - просто "вкус" огня.
Обратите внимание, как меняется размер палочки для проб по мере возрастания жгучести: в конце мы пробуем зубочистками.

В последней - 9 млн ЕШС.
Этот соус может изменить сознание, как наркотик, и вызвать серьёзные проблемы со здоровьем, вплоть до смерти. Перед тем как его пробовать, нам дали подписать бумагу, что какие мы идиоты претензий к музею "Отвратительной еды" не имеем. Про идиотов прочитала уже дома - бумажку утащила на память (она под катом)

В правилах на стойке написано, что водой запивать нельзя. Можно только молоком, но лишь по окончании дегустации. То есть, молоко - это "капитуляция", после него к перцам возвращаться нельзя. Коварство острого перца в том, что он действует на рецепторы у меня с замедлением секунд в 5. Поэтому я лизнула предпоследнюю жгучесть (6,4 млн ЕШС) дважды - с первого раза не поняла..
На видео слышно, что я сразу после почти не соображаю и плохо говорю: пытаюсь сформулировать. Минут через 5, когда Сашка оттащит меня, полуживую (но снимающую)), от бара с чили и усадит на скамейку, пробудится нервная переферия ног, что очень забавно: "поджилки трясутся". Хорошо помогли 10-15 минут времени, яблоко и запах рыбы в ресторане Fish and Chips.

А так, в принципе, вся остальная "отвратительная еда" есть у нас в холодильниках, - согласились мы с Сашкой. Часто восхищались "ой, как вкусно!" и хрустели насекомым хитином. Понравились "вонючие" сыры (все), дуриан и сушёные чёрные муравьи.
Жук был суховат - полное ощущение, что ешь пергамент: так же жёстко и безвкусно, нужен соус. Муравьи кисленькие. Червячки-личинки с сырным вкусом потрясающие (но специально такое не куплю)

Выставка "отвратительной" еды, Мальмо, Швеция.
DISGUSTING FOOD MUSEUM, MALMÖ



Disgusting Bingo!
( +1 )

И это ещё не полный фарш.
Самое забавное, что я знаю, как всем этим пользоваться.
( Read more... )

В эти выходные налоговая показывает нам наши готовые декларации.
Насчитывают согласно данным отовсюду - банки, работа, страховки, инвестиции, собственность и т.д - всё! Плюс то, что сами внесли в декларацию онлайн. Теперь окончательный расчёт Королевства с нами за прошлый год.

Это очередь в полвторого ночи на посмотреть, что там насчитали.
"Перед вами 575.855 человек, время ожидания - больше часа"
(всего население Дании 5,8 млн. человек)



Всем непременно надо знать: вернутся им деньги или придётся доплатить. Это такая же любимая датская игра как "Белое Рождество" (выпадет снег или нет)
В понедельник времени ожидания уже не будет. Или по миниумуму.

upd.
Из воскресных (в ночь) новостей: просмотрело свою декларацию 300 тыс., очередь более 3 часов.

Как же я люблю работу Змии Саши!
Вот, к примеру, возвращается она из командировки в Брюсселе..

Змиа у нас по рыбе.
Значит, возвращается она с брюссельского рыбного симпозиума - внезапная такая, со шматом осетра и чем-то, пахнущим копчёным дымком, в тряпочке. Это, в тряпочке - вообще не с нашей планеты.
Ну как не любить такую работу?..



А тем временем возле моей работы сосед-галлерист опять обновил свою выставку. Он мне вместо цапли Ларисы, пока она на югах.
Всё как мы любим!



( +4 )

Сегодня певый день весны и последний день лeдяной воды (<+4℃)
Ещё позавчера былa +3,6℃
Буду по этому скучать - будто всё тело натёрли мятой и кинули в сливочное мороженое.
"Моржи" мостков в Фэйсбуке тоже грустят, что вода становится слишком тёплой.

Туман, прозрачно-изумрудное до невозможности море даже не шелохнулось, когда я подошла. Фото не передаёт цвет из-за отражения на поверхности. Медленно опустилась в воду и поплыла по этой глади. Тут метра 4 глубины. Вспомнила, как осенью, когда начинала, боялась её, глубину эту. Теперь - как родная. Красивая.
Очнулась где-то после 10 гребков. Доплыла обратно, конечно, но чувствительность пальцам вернулась только когда в офисе обхватила горячую чашку кофе - заломило.

Я перестала удивляться, что холод меня больше не напрягает. Но всё ещё в шоке от слов "моржа":
"Как же я был счастлив, когда подошла моя очередь стать "моржом" при клубе!.. Через 5 лет ожидания"
Хотела сказать, что самую вишенку этого торта жизни он теряет, заходя в тепло после "проруби". Но промолчала - пусть спокойно платит свой членский контингент и балдеет в сеансах душистых парилок "saunagus".

У меня только один вопрос: что происходит с теми, кто "уступил" ему своё место?
Ведь раз попав в это, отказаться уже невозможно..



( +3 )

Последний смайлик-завтрак "Ура, домой!"



Эти утренние заоконные виды будут долго мне ещё сниться..
( +2 )

Удивление дня: на высоте 562 метров над уровнем моря мне позировал белый павлин.



Красавчик! Но курица курицей.
( +1 )

Как у крыс: добавить пушистый хвостик и кисточки - и будет миленькая белочка.
Красовался, глазки строил, дразнил белым пером, но хвост так и не раскрыл, поросёнок!

Как мы встретились? За завтраком решила, что прокачусь на фуникулёре к башне Диана.
Именно сегодня фуникулёр был закрыт на техобслуживание. Такой фарт я не ожидала: там же почти никого не будет!
И полезла пешком.. Вот там, наверху.

Район вилл, о нём я ещё расскажу-покажу. Чёрное здание - отель Термаль. Внизу православная Петропавловская церковь. Мой отель где-то внизу справа, над двумя ёлками.
И кто мне теперь поверит, что тут всё время идёт дождь?? Прояснилось буквально для того, чтобы я сделала этот кадр.



( +9 )